2020年12月25日金曜日

乾杯酒

 今日はクリスマス。昨日のイブは、とてもいい天気だった津南。

クリスマス寒波という言葉があるくらい、クリスマスの頃は、本格的な雪になる津南。

でも、今年は、先週ものすごい寒波に見舞われ、一時は、積雪2mにもなったのです。

ここ数日天気の良い日が続いていましたが、今日は雪模様。ちらちら舞い散る雪は、ロマンティックで、クリスマスの夜をステキに演出してくれます。

そして、クリスマス・お正月と続くイベントに会う日本酒は・・・というと、発泡にごり酒↓


オススメです!



2020年12月8日火曜日

二十年の眠り

 今年も残すところ、3週間あまり。2020年は、辛いことに、コロナウイルスに始まり・・そして、コロナウイルスに終わる・・忘れられない年となりそうです。

さて、「二十年の眠り」とネーミングされた日本酒をご存じですか?

【全国鑑評会出品用大吟醸原酒】を-2度Cで20年間貯蔵されたお酒です。

二十年前というと、ちょうど2000年。20世紀最後の年。その年に仕込み、20年間貯蔵されたお酒です。20年前の出来事が【年表】にまとめられて入っており、20年前の思い出と共に飲むお酒。

20歳の御祝いだったり・・そして、開店20周年記念、ご結婚20周年記念、20歳の方のご結婚祝い ・・20年には、いろんな節目があり、そんなお祝いにいかがでしょうか?

2020年11月22日頃発売です!

 



2020年12月3日木曜日

日本酒ヌーボー

12月になりました。昔の人は、「師走」という言葉をよく考えたと毎年いつもこの時期になると思います。今年は、コロナウイルスが、その気持ちに拍車をかけ、より落ち着かない師走になりそうです。

・・・さて、そんな12月から1月にかけ、新酒続出の時期でもあります。

ボジョレー地方でのワインの新酒が「ボジョレヌーボー」なら

このお酒は「魚沼の日本酒ヌーボー」と思う日本酒があります↓

純米にごり酒「鶴齢」・・12月20日入荷予定!!

是非一度飲んでいただきたい日本酒のひとつです。

そして、他にも、そんな日本酒ヌーボーがたくさん!

昨日12月2日に入荷した「八海山 越後で候 赤越後 八海醸造もそのひとつ! 





そしてそして、先日紹介させて頂いた
こんな「日本酒ヌーボー」たちをお供に、穏やかで平和な新年を迎えられますように・・
そう願わずにはいられない今年の師走です。